Locavore

Välkommen till Locavore – Steam Hotels Asian Fusion restaurang där köksmästare Victor Björnberg influeras av asiatiska smaker och texturer i köket med grund i den lokala myllan. Slappna av och njut av vår tolkning av moderna asiatiska smaker blandade med vår passion för god mat och dryck. Med ”finger licking food” som Steam bun, vår take på Korean Steak Tartar ”Locavore style” och tempura soft shell crab lägger vi ribban till upplevelsen och en stökig natt under stjärnorna…

Locavore hittar du på våning 18 på Steam Hotel.